정보 (84) 썸네일형 리스트형 우엉요리 우엉김치 담그기 제철 반찬거리 만드는법 우엉요리의 제철 반찬 - 우엉김치 담그기 안녕하세요! 오늘은 우리집에서 맛있는 우엉김치를 만드는 법을 알려드릴게요. 우엉의 싱그러운 맛과 김치의 간장 향이 어우러진 이 요리는 제철 반찬으로 딱 좋아요. 준비물을 챙기고 함께 시작해볼까요? 😊 1. 재료 - 우엉 400g - 배추김치 200g - 양파 1개 - 다진 파 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 고추가루 2큰술 - 소금 1작은술 - 설탕 1작은술 - 식초 2큰술 - 참기름 1큰술 - 간장 2큰술 2. 준비 과정 가. 우엉은 껍질을 벗겨서 세척한 후 0.5cm 두께로 채 썰어주세요. 나. 배추김치는 작게 잘라주세요. 다. 양파는 얇은 반달 모양으로 썰어주세요. 3. 담그는 과정 가. 냄비에 물을 끓여 우엉을 살짝 데쳐주세요. (약 1분 정도) 나. 끓는.. 열무요리 열무무침 열무된장국 만드는법 하루 한 끼 열무요리, 열무무침 만들기 안녕하세요, 여러분! 오늘은 매콤하고 상큼한 맛이 일품인 열무무침을 만드는 법을 소개해드릴게요. 이 요리는 간단하면서도 입맛을 돋구어주는 맛있는 한끼 식사거리인데요. 함께 만들어볼까요? [재료] - 열무 2줌 - 대파 1대(적당한 크기로 썰어주세요.) - 고춧가루 1큰술 - 고추장 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 설탕 1작은술 - 간장 2작은술 - 참기름 1작은술 - 깨소금 적당량 [만드는 방법] 1. 열무는 꼭지를 자르고 씻은 뒤, 끓는 물에 데치세요. 1분 정도 데친 후 찬물에 헹궈주세요. 냉수에 헹구면 열무의 상큼함과 신선한 색감을 잃지 않을 수 있어요. 2. 데친 열무를 체에 내려 물기를 제거한 후 손으로 자르거나 뜯어서 적당한 크기로 준비해주세요. 3. 대.. 도넛 만들기 도너츠 만들기 월드패션 도넛 주말간식 만들기 안녕하세요! 오늘은 도넛 만들기에 대해 알려드릴게요. 이번 주말에는 월드 패션 도넛 주말 간식을 만들어보는 건 어떠세요? 1. 재료 준비하기 먼저, 도넛을 만들기 위해 다음 재료를 준비해주세요: - 밀가루 200g - 설탕 50g - 식용유 2큰술 - 우유 150ml - 베이킹파우더 1작은술 - 소금 1작은술 - 바닐라 엑스트랙트 1작은술 - 식용색소 (optional) 2. 반죽 만들기 반죽을 만들기 위해 큰 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 섞어주세요. 다음으로, 식용유와 우유를 넣고 부드러운 반죽이 될 때까지 섞어주세요. 만약, 다양한 색상의 도넛을 만들고 싶다면 식용색소를 약간 넣어주세요. 3. 도넛 형태 만들기 생지 봉지를 이용해서 반죽을 포장하고, 중앙에 구멍을 낼 부분을 손가락으로 .. 김치 비빔국수 만드는 레시피[김치냉장고] 안녕하세요! 김치 비빔국수 레시피 재료 - 김치: 1컵 - 국수: 2인분 - 소고기: 150g - 양파: 1/2개 - 당근: 1/2개 - 오이: 1/2개 - 계란: 2개 - 참기름: 1큰술 - 깨: 약간 양념장 - 고추장: 2큰술 - 간장: 2큰술 - 설탕: 1큰술 - 식초: 1큰술 - 다진 마늘: 1큰술 - 참기름: 1큰술 만들기 1. 김치는 작게 썰고, 소고기는 굵게 다져줍니다. 2. 양파, 당근, 오이는 얇게 채 썰어줍니다. 3. 국수를 끓는 물에 삶아주세요. 삶은 국수는 찬물에 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 뺍니다. 4. 작은 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘과 소고기를 볶아주세요. 소고기가 익으면 김치와 각종 채소를 넣고 볶아줍니다. 5. 양념장 재료를 섞어 양념장을 만들어 줍니다. 볶은 재료에 양념.. 이전 1 ··· 8 9 10 11 다음
